Attrezzi e stampi per il gelato

T 531) stampo in alluminio per cassate
gr 100 - 250 - 750 - 1000 - 1200 - con coperchio

T 407) stampi in acciaio inox a forma di piramide - 4 misure
cm 12 x 12 x 9
cm 15 x 15 x 12
cm 17 x 17 x 13
cm 19 x 19 x 15

T 516) porzionatore a forbice in acciaio inox per palline di gelato

ø pallina cm 3,3 3,7 4 4,3 4,7 4,9 5,2 5,5 6 6,3 7 7,5 7,8
volume in lt 1/100 1/70 1/60 1/50 1/40 1/36 1/30 1/24 1/20 1/16 1/12 1/10 1/8

 

T 885) stampi sagomati in alluminio per gelato monodose:
pera
limone
gianduiotto
mela
melograno
mandorlato
fungo
castagna
ananas
budino scanalato
pezzo duro

T 885/1) stampi in acciaio inox
cerniera per gelato a stecco - 2 forme
banana cm 12 x 3
rettangolare (ricoperto) cm 8 x 5,5

... e stampi in acciaio inox a mezza sfera, porta coni, posa coni, vaschette inox per gelato, "spaghetti ice", portacialde, portacucchiaini, spatole inox, anche con manici colorati, stampi per semifreddo, a triangolo e a fiore, trancio curvo in plastica.
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